Mad ud af huset

Hjælp os og bestil meget gerne din mad i god tid!
Alt hvad vi tilbyder i denne menu, ser vi gerne bestilt senest på dagen kl 09.00

-og helst dagene i forvejen!

Mad ud af huset til weekenden bedes være bestilt fredag inden kl 12.00

Husk: I sommerperioden har vi særligt travlt, og beder derfor alle om at have bestilt mad ud af huset, minimum dagen i forvejen!
-Vi bestræber os på at have klargjorte anretninger til at stå klar i vores kølediske

Alle vores anretninger laves på praktisk engangsemballage, der er intet vi skal have retur!

Se menuen længere nede…

Kontakt os

Mad ud af huset

Menukort

Tapas

Fisketapas

Fisketapas
395,-

Èn anretning på fad til 2-3 personer

6 forskellige røgede fiske specialiteter, 3 fisk eller skaldyr salater, 3  dressinger, anrettet på et fad med passende tilbehør

Flute og smør medfølger

(Kan også laves som en buffet, til større forsamlinger over 10 personer. Her vil prisen være 195,- pr. person)

Slagtertapas

Slagtertapas
325,-

Èn anretning på fad til 2-3 personer

3 slags charcuteri, 1 patê, 2 gode oste, hjemmerørt flødeost, røgeriets kyllingesalat med bacon, aioli, pesto og diverse tilbehør

Flute og smør medfølger

(Kan også laves som en buffet, til større forsamlinger over 10 personer. Her vil prisen være 155,- pr. person)

Forretter

Skal du bruge en dejlig og nem forret til dit arrangement?
Så lad os hjælpe, vi laver forretter til arrangementer af alle størrelser!

(Alle forretter bedes være bestilt minimum 2 dage i forvejen)

Forret Platte
95,-

Varmrøget laks med skaldyrsdressing, hvidløgsmarinerede tigerrejer og lakseroulade, portionsanrettet med passende tilbehør. Kuvertbrød og smør medfølger

Tunmousse
245,-

Ca 900 g. i form. Forret til ca 8-12 personer (Ikke anrettet)

Tunmousse
75,-

Portionsanrettet med rejer, dressing og passende tilbehør. Kuvertbrød og smør medfølger

Hummersuppe
45,-

0,25 l (1 person) Kuvertbrød og smør medfølger

Tilkøb

Tilkøb kan bestilles til alle anretninger på menuen
Tilkøb pr. person: 

Fiskefilet med remoulade og citron
32,-
2 stk. Torpedorejer
25,-
Blandet salat
28,-
Chokolademoussekage
28,-
Jordbærmoussekage
28,-

Stjerneskud og Platter

Luksus stjerneskud
185,-

Lun fiskefilet, varmrøget laks, koldrøget laks, rejer, skaldyrdressing og citron

Anrettet på ristet franskbrød

Frokost stjerneskud
125,-

Fiskefilet, varmrøget laks, rejer, skaldyrdressing og citron

Anrettet på ristet franskbrød

Frokost platte
135,-

4 forskellige røgede fiskespecialiteter, 2 fisk eller skaldyrsalater.
Brød og smør medfølger

(Kan også laves som en lille buffet, til forsamlinger over 6 personer)

Blandet salat med varmrøget laks
135,-

Salat, revet gulerod og rødbede, spirer, croutoner og dressing

2 Fiskedeller eller 1 Fiskefilet m/rugbrød
65,-

Vælg mellem 2 deller eller 1 fiskefilet.

Anrettet med remoulade, citron, rugbrød og smør

Picnic-bokse

Info: Vores picnic-bokse kan pakkes med engangs-service, praktisk til en udflugt!

Picnic-boks
145,-

Røgeriets varmrøget laks, Skaldyrdressing, Rejesalat, Fiskefrikadelle, Remoulade, Kyllingesalat , Wraps m/laksemousse
Brød og smør medfølger

Picnic-boks til børn
115,-

Fiskefrikadelle, Remoulade, Sandwich m/ tunsalat, Rejesalat, Kyllingesalat, Wraps m/laksemousse
Brød og smør medfølger

Sandwich

OBS: SKAL BESTILLES SENEST DAGEN I FORVEJEN

Kyllingesalat
85,-
Laksesalat
85,-
Rejesalat
85,-
Tunsalat
85,-
Krebsehalesalat
95,-
Varmrøget laks
95,-

Ved bestillinger med særlige forbehold samt anretninger til 10 personer og over, bedes der bestilles / rettes i bestillingen senest 3 dage i forvejen!

Hvordan kan vi hjælpe dig?

Send os en besked

Udfyld formularen for at sende os en e-mail med dine spørgsmål, forespørgsler eller kommentarer.

"*" indikerer påkrævede felter

DD skråstreg MM skråstreg ÅÅÅÅ
Afhentningstidspunkt*
:
Dette felt er til validering og bør ikke ændres.

Ønsker du at tale med os direkte?

Ring på:

75 78 28 85

Samarbejdspartnere