Mad ud af huset

Vi bestræber os på at have diskene fyldt med masser af anretninger det står klar i butikken.

Ønsker man anretninger som tapas, picnic, stjerneskud, sandwich, fish & chips samt større bestillinger, skal disse bestilles senest kl. 9 samme dag, og gerne før.

Sandwich

(Alle sandwich er med salat, dressing, løg, revet rødbede og gulerod)

Kyllingesalat
85,-
Laksesalat
85,-
Rejesalat
85,-
Kylling/bacon (med karrydressing)
90,-
Tunsalat
85,-
Krebsehalesalat
90,-
Varmrøget laks
90,-
Luksus stjerneskud
Lun fiskefilet, varmrøget laks, koldrøget laks, store friske rejer, dressing og citron. Serveres på ristet brød
185,-
Frokost stjerneskud
Fiskefilet, varmrøget laks, store friske rejer, dressing og citron.
Serveres på ristet brød
120,-
Blandet salat med kylling eller varmrøget laks
Frisk skåret salat, revet gulerod og rødbede, croutoner, og dressing. Vælg mellem stegt kylling eller varmrøget laks
135,-
Frokost box
6 forskellige fiskespecialiteter efter kokkens fantasi hertil flutes, rugbrød og smør. (Beregnet til 1 person)
135,-
Fish n´chips
2 indbagte torskefileter, sprøde pommes frites og sauce tartare.
112,-
Sildeplatte (Minimum 2 pers.)
Hvide sild, kryddersild, stegte sild, sennepssild,
karrysalat, æg, rødløg og kapersbær.
89,- pr. person.
Røgeriets fisketapas på fad til 2 pers
10 forskellige kolde fiskespecialiteter efter kokkens fantasi, hjemmelavede dressinger samt 1 flute og smør.
Tilkøb pr. person:
Fiskefilet med remoulade 32,-
Hummersuppe (0,25 l., skal varmes) 23,-
2 stk. torpedorejer 25,-
Blandet salat 28,-
Kage med frugt 32,-
438,- pr. fad
2 lune deller eller 1 fiskefilet m/rugbrød
Vælg mellem 2 lune deller el. 1 stk. fiskefilet. Serveres med remoulade, citron, rugbrød og smør.
65,-

Picnicbokse

Info: Alle vores picnic-poser er pakket med: Bestik, tallerken samt serviet
Picnicboks til voksne
188,- pr. person
  • Røgeriets varmrøget laks m/skaldyrsdressing
  • Rejesalat
  • 1 stk. fiskefrikadelle m/grov remoulade
  • Kyllingesalat m/sprød bacon
  • Spinattortillas m/laksemousse
  • Dessert
  • Brød samt smør
Picnicboks til børn
125,- pr. person
  • 1 stk. fiskefrikadelle m/ Remoulade
  • Frisksmurt sandwich m/ tunsalat
  • Rejesalat
  • Kyllingesalat m/ sprød bacon
  • Dessert
  • Friskbagt Brød samt smør
Røgeriets fiskebuffet (minimum 10 pers.)
Stor buffet med 11 forskellige fiskespecialiteter, hjemmelavede dressinger, blandet grøn salat, kage med frisk frugt samt flutes, rugbrød og smør.
298,- pr. pers

Ved bestillinger med særlige forbehold eller tapas og buffeter til 10 personer og over, kan der senest rettes i bestillingen 3 dage i forvejen!