Mad ud af huset

Hjælp os og bestil meget gerne din mad i god tid! Alt hvad vi tilbyder i denne menu, ser vi gerne bestilt senest på dagen kl 09.00, og gerne dagene før!

Vi bestræber os også på at have diskene fyldte med diverse anretninger der står klar i butikken!

Sandwich

(Alle sandwich er med salat, dressing, løg, revet rødbede og gulerod)

Kyllingesalat
85,-
Laksesalat
85,-
Rejesalat
85,-
Kylling/bacon (med karrydressing)
90,-
Tunsalat
85,-
Krebsehalesalat
90,-
Varmrøget laks
90,-
Luksus stjerneskud
Lun fiskefilet, varmrøget laks, koldrøget laks, store friske rejer, dressing og citron. Serveres på ristet brød
185,-
Frokost stjerneskud
Fiskefilet, varmrøget laks, store friske rejer, dressing og citron.
Serveres på ristet brød
120,-
Blandet salat med kylling eller varmrøget laks
Salat, revet gulerod og rødbede, spirer, croutoner og dressing. Vælg mellem kylling eller varmrøget laks
135,-
Frokost box
4 forskellige røgede fiskespecialiteter, 2 fisk eller skaldyrsalater. Brød og smør medfølger. (Beregnet til 1 person)
135,-
Fish n´chips
2 indbagte torskefileter, sprøde pommes frites og sauce tartare.
112,-
Sildeplatte (Minimum 2 pers.)
Hvide sild, kryddersild, stegte sild, sennepssild,
karrysalat, æg, rødløg og kapersbær.
89,- pr. person.
Røgeriets fisketapas til 2 personer
6 forskellige røgede fiskespecialiteter, 4 fisk eller skaldyrsalater, 3  dressinger, anrettet på et fad med passende tilbehør. Flute og smør medfølger.
Tilkøb pr. person:
Fiskefilet med remoulade 32,-
Hummersuppe (0,25 l., skal varmes) 23,-
2 stk. torpedorejer 25,-
Blandet salat 28,-
Kage med frugt 32,-
438,- pr. fad
2 lune deller eller 1 fiskefilet m/rugbrød
Vælg mellem 2 lune deller el. 1 stk. fiskefilet. Serveres med remoulade, citron, rugbrød og smør.
65,-

Picnic-bokse

Info: Alle vores picnic-poser er pakket med: Bestik, tallerken samt serviet
Picnic-boks
188,- pr. person
  • Røgeriets varmrøget laks m/skaldyrsdressing, Rejesalat, Fiskefrikadelle m/grov remoulade, Kyllingesalat , Wraps m/laksemousse, Dessert, Brød og smør
Picnic-boks til børn
125,- pr. person
  • Fiskefrikadelle m/ Remoulade, Sandwich m/ tunsalat, Rejesalat, Kyllingesalat , Dessert, Brød og smør
Røgeriets fiskebuffet (minimum 10 pers.)
Stor buffet med 11 forskellige fiskespecialiteter, hjemmelavede dressinger, blandet grøn salat, kage med frisk frugt samt flutes, rugbrød og smør.
298,- pr. pers

Ved bestillinger med særlige forbehold eller tapas og buffeter til 10 personer og over, bedes der bestilles / rettes i bestillingen 3 dage i forvejen!