Nytårsmenu 2022

Anrettes til 2 personer

Snacks til nytårstalen
- 4 blinis med creme fraiche og rødløg
(Skal anrettes)
Tilkøb af 15 g. caviar 180 kr,-

Forret
- Hummersuppe med krebsehaler
(Skal varmes op)

Hovedret
Charcuterie:
- Sortfodsskinke
- Sortfods salchichon
- Lomo
- Arla Unika Gammel Knas
- Pesto, saltede mandler og oliven
Fisketapas:
- Varmrøget laks med skaldyrsdressing
- Ørredrilette
- 1/2 hummer
- Håndpillede rejer
- Urte mayonnaise

Dessert
- Petit fours
- Kransekagekonfekt
- Bær

Til menuen er der selvfølgelig brød og smør

2 personer 898 kr,-
Tilkøb af 15 g. caviar 180 kr,-

Afhentning d. 31 december kl. 9.30 - 13.00
Skal bestilles senest tirsdag d. 27 december kl. 16.00